17 février 2012
Quiche lorraine
voici ma recette de la traditionnel quiche lorraine !
2 barquettes de lardons fumée
4 oeufs
40 cl de creme liquide
gruyere
poivre
Faites votre pâte étaler la sur le plat puis réserver
Faites cuire vos lardons a la poêle en vidant l'excédant d'eau qu'il rejette a la cuisson.
Dans un saladier mélanger votre creme liquide et vos œufs battez bien ajouter le poivre
Lorsque les lardons sont pret versez les dans le mélange œufs crème puis versez le tout dans le plat enfournez a 180 degre pendant 40minutes !
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